مقدمة إلى صواني الثلج لآلات مكعبات الثلج ومزايا صواني الثلج لآلات مكعبات الثلج ETERNITY

باعتبارها واحدة من أكثر الآيسز المأكولات شعبية، فإن حصة السوق للجليد مكعب تتزايد.يتم تقسيم الآلات التي تنتج الثلج المكعب إلى آلات الثلج المكعب التجارية وأجهزة الثلج المكعب الصناعي وفقا لموقع الاستخدام وإنتاج الثلج.

آلة ثلج مكعب صناعي آلة ثلج مكعب تجارية

كآلة ثلج مكعب قابلة للأكل ، فإن علبة الثلج التي تتلامس مباشرة مع الثلج مهمة بشكل خاص. ترتبط كل من مادة وجودة علبة الثلج بسلامة المستخدم.

في السنوات الأخيرة، طورت بعض الشركات سلاسل الجليد من الألومنيوم لتخفيض التكاليف. المادة هي الألومنيوم المصبوب بالموت. نظرًا لأن هذا النوع من سلاسل الجليد هو منتج حديث التطوير، فإن المنتجات التي يتم تصنيعها من الألومنيوم المضغوطة.من الصعب السيطرة على الجودة، مما يؤدي إلى تشكيل الجليد غير المتساوية، وإزالة الجليد غير السليمة والعديد من المشاكل الأخرى. في الوقت نفسه، الألومنيوم المستخدم من الصعب أن تلبي معايير الصف الغذائي،لذلك يجب تجنب سلاسل الجليد من الألومنيوم قدر الإمكان عند اختيار المعدات.

سلة الثلج من الألومنيوم

جميع صناديق الجليد المستخدمة في آلة الجليد المكعب من النحاس وهي مصنوعة من ورق النحاسيتم تطبيق معجون اللحام بين أوراق النحاسويتم وضع طبق الثلج المجمّع في فرن تبلغ درجة حرارته 200 درجة مئوية للخبز. تذوب معجون اللحام عند درجة حرارة عالية ويدخل إلى الفجوات بين أوراق النحاس.بعد أن يبرد كل طبق الثلج، يتم ربط الألواح النحاسية بشكل راسخ مع بعضها البعض. يتم إرسال وعاء الثلج المطاوئ إلى ورشة عمل طلاء النيكل للتطليع الكلي.يجب أن تتم عملية طلاء النيكل وفقاً بدقة لمتطلبات الصف الغذائيبعد الانتهاء من التصفيف بالنيكل، يتم تركيب أجزاء بلاستيكية بيضاء، ويكون الصحن الجليدي جاهزا.

ورق نحاسي

اجمع سلة الثلج

اجمع سلة الثلج

سلة الثلج المنتهية

بما أن ارتفاع ورقة النحاس هو 22 ملم، وحجم طبق الثلج مع أعلى كفاءة صنع الثلج هو 22 × 22 × 22 ملم،أطباق الثلج من النموذج القياسي من آلات مكعبات الثلج من ICEMA تستخدم جميعها أطباق الثلج من المواصفات المذكورة أعلاه، مع 19 شبكة أفقياً و 21 شبكة عمودياً، ويمكن لصحن ثلج واحد أن ينتج 399 مكعب من الثلج في وقت واحد، وهو أكثر من بعض الآلات التي تستخدم 18 شبكة أفقياً و 19 شبكة عمودياً،و 342 مكعب ثلج فقط في سلة ثلج واحدةإذا كانت آلة جليد 5 أطنان، وفقا لتصميم ICEMA لاستخدام 18 طبق من الجليد، في كل مرة يتم فيها إزالة الجليد،آلة مكعب الثلج ICEMA ستنتج 57 شبكة × 18 = 1026 مكعب ثلج أكثر من آلات مكعب الثلج العادية.حسبًا لوزن 9 غرام لكل مكعب ثلج ، فإن آلة مكعب الثلج ICEMA ستنتج 9234 غرامًا أكثر من آلات مكعب الثلج العادية. وهذا هو السبب في أن آلة مكعب الثلج Eternity لديها إنتاج زائد.

سلة الثلج المنتهية

تجدر الإشارة إلى أن بعض التجار في السوق يدعون أن علبة الثلج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولكن هذا ليس صحيحًا.الفولاذ المقاوم للصدأ لا يمكن استخدامه لصنع مثل هذا الصندوق الثلجومع ذلك، النحاس هو مادة طبقة الغذاء الحقيقية، لذلك ليس هناك حاجة إلى القول عمدا أنه الفولاذ المقاوم للصدأ.

22*22

35*35